大阪のおばちゃん
大阪のおばちゃん情報
お子様ランチはいいなあ…なんて思ったことないですか？
いろいろなものが入っていて、見た目もおいしそうで…
持ち帰り用のパックもあるようなので行ってみては…
姫路の洋食店「Grill TENPEI」（姫路市本町、TEL 079-280-4697）が提供を始めた「大人のお子様ランチ」が話題を集めている。（姫路経済新聞）
昨年9月にオープンした同店。「少しずついろんなものが食べられたら」という利用客からのリクエストに応え、2月20日から同メニューの提供を開始した。同店オーナーシェフの関良祐さんは「提供を始めてまだ1カ月もたっていないが、好評で毎日予約が入っている状態」と話す。
メニューの内容は、ビーフシチュー、ハンバーグステーキ、ヘレポークカツレツ、カニクリームコロッケ、エビフライ、オムライス、ポテトサラダなど。プレート中央にはヤクルト、オムライスには国旗を飾り、「お子様ランチっぽく」仕上げた。
「ボリュームがあって子どもでは全部は食べ切れないかもしれないが、持ち帰り用のパックもある安心して注文してもらえれば」と関さん。
価格は、2,000円。盛りつけに場所を広く使い準備に手間もかかることから、同メニューの提供は平日のディナータイムのみで、前日までの予約が必要。
営業時間は、ランチ＝11時30分～14時30分。ディナー＝17時～21時。火曜定休。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20110310-00000014-minkei-l28
いろいろなものが入っていて、見た目もおいしそうで…
持ち帰り用のパックもあるようなので行ってみては…
姫路の洋食店「Grill TENPEI」（姫路市本町、TEL 079-280-4697）が提供を始めた「大人のお子様ランチ」が話題を集めている。（姫路経済新聞）
昨年9月にオープンした同店。「少しずついろんなものが食べられたら」という利用客からのリクエストに応え、2月20日から同メニューの提供を開始した。同店オーナーシェフの関良祐さんは「提供を始めてまだ1カ月もたっていないが、好評で毎日予約が入っている状態」と話す。
メニューの内容は、ビーフシチュー、ハンバーグステーキ、ヘレポークカツレツ、カニクリームコロッケ、エビフライ、オムライス、ポテトサラダなど。プレート中央にはヤクルト、オムライスには国旗を飾り、「お子様ランチっぽく」仕上げた。
「ボリュームがあって子どもでは全部は食べ切れないかもしれないが、持ち帰り用のパックもある安心して注文してもらえれば」と関さん。
価格は、2,000円。盛りつけに場所を広く使い準備に手間もかかることから、同メニューの提供は平日のディナータイムのみで、前日までの予約が必要。
営業時間は、ランチ＝11時30分～14時30分。ディナー＝17時～21時。火曜定休。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20110310-00000014-minkei-l28
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牛丼店は最近、テーブルや壁に向かって座れるタイプが増えているので家族連れや女性でも行きやすくなっている。
値段も安く気軽さがある。
すき家よりさらに値下げしていたのが松屋でなんと並盛り240円…安い。
でもお箸が割り箸でないところが増えているのでちょっと残念。
牛丼チェーン「すき家」を展開するゼンショーが１日発表した２月の既存店売上高（速報）は、前年同月比５．８％増で１３カ月連続のブラスとなった。「松屋」を展開する松屋フーズも１０．４％増と１１カ月連続でプラスを維持した。ただ、勢いにかげりが見え始めた「すき家」は、客数が５．１％増と１桁台にとどまった。目立った値下げキャンペーンを実施しなかったことから、２２カ月連続で前年割れが続いていた客単価は０．６％増とプラスに転じた。一方、松屋は２月に期間限定で牛めし並盛り２４０円（通常３２０円）にするなどの値下げを展開。客数は１４．６％増と２カ月連続の２桁増を確保した。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20110301-00000013-fsi-bus_all
値段も安く気軽さがある。
すき家よりさらに値下げしていたのが松屋でなんと並盛り240円…安い。
でもお箸が割り箸でないところが増えているのでちょっと残念。
牛丼チェーン「すき家」を展開するゼンショーが１日発表した２月の既存店売上高（速報）は、前年同月比５．８％増で１３カ月連続のブラスとなった。「松屋」を展開する松屋フーズも１０．４％増と１１カ月連続でプラスを維持した。ただ、勢いにかげりが見え始めた「すき家」は、客数が５．１％増と１桁台にとどまった。目立った値下げキャンペーンを実施しなかったことから、２２カ月連続で前年割れが続いていた客単価は０．６％増とプラスに転じた。一方、松屋は２月に期間限定で牛めし並盛り２４０円（通常３２０円）にするなどの値下げを展開。客数は１４．６％増と２カ月連続の２桁増を確保した。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20110301-00000013-fsi-bus_all
毎日、ついつい塩分の多い食事になりがちなのでこのさえ見直したほうが体によさそうだ。
塩分・塩蔵食品はがんや脳卒中などのリスクを高めるそうなので、塩分の摂取量を控えた食事にしたい。
以前、タニタの社員の食をテレビでやっていたが以外と固めな食材と味付けも薄めにしているようで、体に気をつけた食事なので
参考にしたいものだ。
スーパーやコンビニエンスストアが相次いで「減塩」を提案するキャンペーンを展開する。イトーヨーカ堂の減塩フェア「減塩生活はじめよう」のほか、ナチュラルローソンは2010年に180万部を超えるベストセラーになったレシピ本「体脂肪計タニタの社員食堂」シリーズとのコラボレーションで「低カロリー」「塩分量」にこだわったメニューの販売を開始した。
日本人の「塩」の摂取量は減少傾向にあるものの、2009年の成人が1日平均で10.7グラム（厚生労働省調べ）と、日本高血圧学会が定めている1日6グラム未満の目標値を1.5倍以上も摂取している。この目標値は米国などが導入している国際基準で、日本は海外と比べても「遅れ」をとっている。
「塩リスク」については、2010年に厚労省の研究班が「塩分・塩蔵食品はがんや脳卒中などのリスクを高める」と発表。塩分の摂りすぎは要介助のリスクが高まるとも報告している。
■「塩分が健康に悪い」と思う日本人5割未満
それにもかかわらず、高血圧予防をめざす医師や賛同団体による「塩を減らそうプロジェクト」が2009年に実施した調査によると、「塩分が健康に悪い」と思っている人は5割未満と少ない。日本人はふだんから醤油や味噌などを使った食事に慣れていることもあって、塩分が健康に悪いというイメージが希薄になりがちなようだ。
ジワジワと盛り上がりをみせる「減塩キャンペーン」は、そんな「塩リスク」への認識を深めて、日ごろの「食」を見直そうと訴えている。
イトーヨーカ堂は2011年2月23～27日まで、東京の大森店や武蔵小金井店、三郷店（埼玉県）の大型店で「減塩生活はじめよう～減塩＋塩分排出で体内減塩化～」を展開する。
減塩メニューに役立つ調味料や、塩分排出につながるカリウムを多く含んだ食材を使った減塩レシピの試食体験コーナーには、「減塩親子丼」や「豚のさっぱり煮」などの「おすすめ」減塩メニューが並ぶ。「減塩クイズ」の実施や減塩レシピの紹介などを通じて、「減塩」に関する知識や対策メニュー、体験を提供する。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20110224-00000000-jct-bus_all
塩分・塩蔵食品はがんや脳卒中などのリスクを高めるそうなので、塩分の摂取量を控えた食事にしたい。
以前、タニタの社員の食をテレビでやっていたが以外と固めな食材と味付けも薄めにしているようで、体に気をつけた食事なので
参考にしたいものだ。
スーパーやコンビニエンスストアが相次いで「減塩」を提案するキャンペーンを展開する。イトーヨーカ堂の減塩フェア「減塩生活はじめよう」のほか、ナチュラルローソンは2010年に180万部を超えるベストセラーになったレシピ本「体脂肪計タニタの社員食堂」シリーズとのコラボレーションで「低カロリー」「塩分量」にこだわったメニューの販売を開始した。
日本人の「塩」の摂取量は減少傾向にあるものの、2009年の成人が1日平均で10.7グラム（厚生労働省調べ）と、日本高血圧学会が定めている1日6グラム未満の目標値を1.5倍以上も摂取している。この目標値は米国などが導入している国際基準で、日本は海外と比べても「遅れ」をとっている。
「塩リスク」については、2010年に厚労省の研究班が「塩分・塩蔵食品はがんや脳卒中などのリスクを高める」と発表。塩分の摂りすぎは要介助のリスクが高まるとも報告している。
■「塩分が健康に悪い」と思う日本人5割未満
それにもかかわらず、高血圧予防をめざす医師や賛同団体による「塩を減らそうプロジェクト」が2009年に実施した調査によると、「塩分が健康に悪い」と思っている人は5割未満と少ない。日本人はふだんから醤油や味噌などを使った食事に慣れていることもあって、塩分が健康に悪いというイメージが希薄になりがちなようだ。
ジワジワと盛り上がりをみせる「減塩キャンペーン」は、そんな「塩リスク」への認識を深めて、日ごろの「食」を見直そうと訴えている。
イトーヨーカ堂は2011年2月23～27日まで、東京の大森店や武蔵小金井店、三郷店（埼玉県）の大型店で「減塩生活はじめよう～減塩＋塩分排出で体内減塩化～」を展開する。
減塩メニューに役立つ調味料や、塩分排出につながるカリウムを多く含んだ食材を使った減塩レシピの試食体験コーナーには、「減塩親子丼」や「豚のさっぱり煮」などの「おすすめ」減塩メニューが並ぶ。「減塩クイズ」の実施や減塩レシピの紹介などを通じて、「減塩」に関する知識や対策メニュー、体験を提供する。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20110224-00000000-jct-bus_all
